je vote pour!
J'en ai marre de ne pas trouver de vrai vendeur!

vision un peu trop généraliste comme dans tout magasin il y a dexcellents professionnels et dautres beaucoup moins mais je ne pense pas que lon puisse donner de moins bons conseils du fait que lon soit au smic. Cest plus une question de mentalité dans ce cas.   

faut sortir un peu du monde de la gd et aller voir ce qu'il y a ailleurs pour se rendre compte qu'en gd, les professionnel il n'y en a pas tant que ça, de l'employe (surtout l'employe(e) c'est lui aui est au contact) au chef de rayon, les competences se trouvent encore trop souvent ailleurs.

ce n'est pas generaliser, c'est juste constater, dans le petit commerce, on peut facilement si on connait son boulot, trouver des patrons qui payent ce qui est IMPOSSIBLE en gd pour "un simple vendeur" dans la mesure ou on/ils ne sont/est pas paye.


qu'est ce qu'on demande comme competences a la charcutiere, au vendeur fleg, au poissonnier, à la fromagere lors de l'embauche ???
dans la pluspart des cas, surement pas de repondre a des questions concernant directement les produits et la facon de les travailler. on veut juste quelqu'un qui sache appuyer sur un bouton pour sortir un ticket de la balance et mettre le tout dans un sac en plastique.

il suffit pour s'en rendre compte, d'aller poser deux trois questions en magasin sur differents rayons .

charcut, comment est fabrique le jambon ?
fleg, les tomates elles sont cultive comment ?
fromage, pourquoi un fromage sera meilleur avec du lait d'estive ?
poissonnerie, posez pas de questions, regardez la came ça suffit le plus souvent dans les ptits magasins. Pour les autres suffit de demander a quoi ressemble une lingue ou un grenadier pour se faire une idee.

je ne met volontairement pas la boucherie ici puisque ça demande veritablement des connaissances.


le trad c'est pas le sec.

Jeff et à quoi sert le chef de rayon, si ce n'est justement à former ses équipes ?? Il ne faut pas abuser non plus, la principale qualité que l'on demande à un vendeur est de vendre, d'être aimable et souriant avec la clientèle.
Pour les questions techniques, le chef de rayon est là pour les transmettre à ses vendeurs, enfin normalement

Les enseignes développent le LS car pour économiser les FP et aussi car ils ne trouvent pu de pros derrière les comptoirs.

Car comme dit précédemment on ne paye pas assez pour les faire venir ou les garder.

Les chefs de rayon, ils n'en connaissent pas lourd pour former les autres.

Par contre les enseignes allaient vers le LS mais il y a déjà des virages avec les enseignes qui remettent du Trad.
L'avenir est le mixte je pense. Des gens préssés qui veulent du choix, de la rapidité, et de la traçabilité (DLC etc)achètent du LS.
Des gens qui veulent du conseil, du contact humain etc qui achètent du Trad.