bonjour à tous, au fait la réponse au post initial est toujours en suspend, c'est un secret de polichinelle , les marges commerciales discount or not discount oscillent entre 15 et 25%, ensuite chaque enseigne ou indépendants (qui appliquent quand même une charte meme chez marché+) fixent ses limites de frais de persos
un marché + de centre ville et un discount de 1000M2 n'auront pas le meme seuil de frais maitrisables, ni les memes objectifs de DC ou de DI, ni le meme CA d'ailleurs.

CEPENDANT, aucun des deux dans les méthodologies de gestion ne sont dénués d'intéret.
un entrepreneur commerçant se doit d'etre un chef de magasin et inversement.
la base de toute bonne gestion repose sur une excellente analyse des SIG et sur un pilotage précis de ses ressources

bonne journée ou soirée.

Ca me va !

eh bien avec toutes ces réponses je suis bien avancé