Mais non on n'est pas mal partis! lol Il nous faut juste quelques infos supplémentaires sur toi, ton parcours, tes ambitions...

Là, déjà, çà devient plus clair.
Je pense qu'un bon recruteur va surtout retenir tes capacités réelles, et pas tellement le fait que tu sois une femme. Un bon poissonnier, qu'il soit homme ou femme, reste une denrée rare. Tu pars donc déjà avec un bon point en t'intéressant au rayon poissonnerie.
Quant au rayon fruits et légumes, c'est un rayon difficile, physique mais accessible à un homme comme à une femme.
Je ne sais pas si çà peut être un argument de poids, mais tu peux faire de ta féminité un atout en terme de goût, de présentation du rayon. Quant à ton caractère dynamique et rigoureux, c'est aussi un atout. Mais attention; tous les postulants se disent dynamiques et rigoureux. A toi donc de le prouver par des exemples. La rigueur au rayon poissonnerie c'est quoi concrètement? Rigueur dans la gestion des commandes, dans l'atteinte des objectifs de CA et de marge, au niveau de l'hygiène, de la fraîcheur des produits, de l'assortiment.. Idem pour les f/l. Montre-leur aussi ta connaissance produit, surtout pour le poisson. Enfin bref... montre-toi gestionnaire mais aussi et surtout poissonnière (pas trop marseillaise quand même! lol) et maraîchère.
Quelles prétentions? Responsable de rayon ou Manager de rayon? Tout dépend aussi de l'enseigne choisie: enseigne indépendante, enseigne intégrée?
Je pense que d'autres membres du forum pourront t'éclairer plus que moi qui, en tant que chef de caisse, ne suis pas spécialiste du recrutement rayon.