Bonjour,
En espérant que tout le monde n'est pas parti en vacances et pourra trouver cinq minutes à mes questions.....
On sait que le temps de travail des managers de rayon dépassent les 35h... mais est-ce que ces dépassements sont plus importants dans certains rayons en particulier ? enfin, est ce que vous estimez que certains rayons sont plus difficiles que d'autres ?
Merci d'avance de votre aide !
Sophie

Excuses moi de mon amateurisme... mais c'est quoi PEM ?
et pourquoi penses tu que ce soit plus difficile dans les rayons du PF ?

merci de ta réponse Chef de Dep BT.
Pour revenir à ce que tu dis, pour les produits frais, est ce qu'au fait de devoir être là tôt le matin, ne s'ajoute pas en plus le fait que ces produits ont des dates de péremption et nécessite donc plus d'attention que dans d'autres rayons ?
En fait, chaque rayon a donc des spécificités et des difficultés différentes à 2 niveaux : en termes d'encadrement d'équipe d'abord et d'organisation du rayon ensuite ?
Quand on est responsable d'un rayon, est ce qu'on peut en changer facilement si on ne s'y plait pas par exemple ?
Merci encore de votre aide !!!

merci de ta réponse.
petite question d'inculte : c'est quoi les DLV ?
enfin, est ce que ces difficultés sont reconnues par la direction ?
est ce qu'on change facilement d'un rayon à un autre ?

Certes en alimentaire tu es là plus tôt le matin mais tu parts plus tôt le soir !!
En non alimentaire, tu arrives un peu plus tard et tu parts plus tard.

En non alimentaire, tu as plus de contact avec les clients ce qui nécessite des qualités de communication plus développées :
vente en face à face
Règlement des litiges clients

En ce qui concerne la gestion des stocks, tu travailles avec des rotations de stock beaucoup plus importantes (60 jours pour 30 jours en PGC et 10 jours en PF). Cela veut dire que lorsque tu passes une commande si tu te plantes, il est plus difficile de retomber sur ses pattes. De plus il y a beaucoup plus de nouveautés ce qui nécessite des connaissances produit/marché plus approfondies. Enfin bon nombre de rayons sont saisonniers et la gestion des stocks est plus délicate.

Je n'irai pas jusqu'à dire que le non alimentaire est plus difficile que l'alimentaire car en fait le coeur du métier est le même articulé autour de 4 competences clés :
la Vente : en ls ou en face à face
Le management
La gestion
Les achats
De toute façon pour évoluer vers un poste de directeur en hyper, il est important de connaitre les 2 secteurs.