Euh, les rendements, ça vous dit quelque chose ?
Vous m'inquiétez là !

Un minimum de formation s'impose, vous devez la demander d'urgence.

Madame Bulle n'y a t'il pas des problèmes de recrutement chez ITM ?

la boucherie super simple !!!

si tu achetes une bete (carcasse)3€:

exemple de calcul pour le pot au feu avec 40% de marge:

3 (PA) x 1,40 (coef) = pvttc du pot au feu 4.2

m...e, j'ai oublie la TVA 19,6%

super simple la boucherie ,non

PS:(meme calcul pour le pvttc de la cote de boeuf)

pour la cote de boeuf a 4€20 HT passez vos commandes rapidement aupres de ecom       

Pour les jeunes, voire très jeunes chefs bouchers n'ont t'ils pas au minimum un cap où l'on apprend un minimum en gestion ?

Il n'y a pas des tres tres jeunes chefs bouchers
chez inter
Peut etre chez Eco
Le travail de A a Z est communiqué
Ils ont des tonnes de documents
Des formateurs,la SVA......
Mais restons lucide quel patron engagerait ce genre de personne