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 07/08/2015 00:24
 
Bonsoir à tous!
Fraichement diplomée d'un bts dans la gestion des PME, je me lance
à la recherche d'une alternance dans la distribution en
collaboration avec une CCI.
Après un rapide coup de fil dans la matinée, la secrétaire
m'informant que ma candidature est retenue, je passe l'entretien
le jour même avec un directeur d'une enseigne type carrefour.

L'entretien se passe, et il m'explique les différents rayons
etc... et me pose la question " vous souhaiteriez être dans quel
rayon?" prise de cours, et voulant décrocher un contrat
d'alternance, je dis "produits frais"... mais mince, moi qui
pensais à la question piège, j'ai répondu dans l'objectif de
montrer que c'est un rayon important en terme de chiffres....

J'ai osé lui demander sur la fin, "est ce positif?" il m'a fait
comprendre que oui mais qu'il fallait en vouloir car c'est
compliqué au début... aussi bien physiquement que mentalement.

J'ai différentes questions...

- Certains rayons sont ils "mieux ou moins bien" que d'autres?
Notamment produits frais?
- Avez vous effectué une alternance chez une enseigne aussi
grosse que carrefour par exemple? Et comment c'était? Vous a t on
délégué des responsabilités? Vos témoignages sont les bienvenus.
- Avec une licence pro, vais je faire de la mise en rayon pendant
des années?^^'(au départ je suis bien consciente qu'il faille
faire ses preuves...)

Je pense que c'est une chance d'être sur le point de signer un
contrat avec une grande enseigne. Mais tout reste à démontrer avec
ma plus grande motivation!

Je vous remercie de m'avoir lu :)

J'attends vos réponses.

a bientôt!
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 07/08/2015 13:59
 
Bonjour,

Selon moi le secteur frais est très intéressant car il y a énormément de choses à faire: Mise en rayon, commande promo, mise en place des promos, rotation, suivi de l'hygiène, des dlc et j'en passe. Dire que certains rayons sont moins bien que d'autres ne veut rien dire. Cela dépend de tes gouts... Mais c'est sure que certains rayons ont plus compliqués que d'autre!!!

De ce que je me rappelle durant ton alternance tu vas quand même faire beaucoup de mise en rayon, et surtout "passer" par tout les rayons pour connaitre les produits et apprendre a tous gérer. A toi de poser des questions et d'être acteur de ta formation.

Suite à ta licence tu pourras prétendre à un poste de manager de rayon en supermarché ou d'adjoint en hyper, cela dépend de tes envies, de tes capacités, de ton investissement, parfois de ta mobilité.

En ce qui concerne la mise en rayon c'est le basique du métier donc il y en aura tout le temps. Après l'importance, cela diffère selon les enseignes.

Pour finir, intégrer un grand groupe est toujours très formateur pour l'avenir donc profites. Mais il faudra t'accrocher, ne pas compter tes heures, avoir les nerfs solide et savoir ce remettre en question !!

En espérant t'avoir aidé.
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 07/08/2015 18:56
 
Bonjour
je te remercie pour ta réponse.
:)
Je suis très motivée à l'idée de travailler et de valider une
formation bac +3 dans une grande enseigne!
Il faut commencer en "bas de l'échelle" pour espérer monter un
jour... ce que j'espère, bien sur il faut que je sois toujours
motivée, volontaire, efficace...
Je vois cela comme une chance pour ma carrière.
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 08/08/2015 19:45
 
effectivement la mise en rayon est la base du métier, ne serait-ce que pour savoir ce qui se passe dans ton rayon, promo bien misent en rayon et visibles, stock mort?, implantation respectée, respect de la gamme par rapport aux impératifs de l'enseigne, propreté du rayon, montrer à ton équipe que tu es là et j'en passe.

Perso je pense que le rayon frais est formateur, moi je bosse sur les fruits et légumes et je préfères des rayons comme le FL, la boucherie ou la poissonnerie, je les trouvent plus intéressant que du frais, de l'épicerie ou du liquide mais après chacun ses goût.

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