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Il paraît qu'ils ne sont pas toujours rentables, et pas toujours adaptés à la demande des clients. Personnellement, en tant que client, j'apprécie l'univers EPCS et le bazar chez Carrefour. Quant au textile, à moins de faire vraiment de la belle confection, je pense qu'il vaut mieux laisser çà aux spécialistes du textile et ne faire que du basique. Avis tout à fait perso.
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perso bossant à carrefour et donc étant cliente également, je n'adhére pas trop à la gamme textile et je ne suis pas certaine qu'elle soit super rentable, petit à petit ne va t'on pas devenir uniquement des magasins "alimentaires"?
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MR_distrib a dit: kaze57 a dit: ils ne disaient surement pas ça y a dix ans!!
Quand je pense qu'aujourd'hui ce sont eux qui se compare au HD et essaye de les concurrencer.
Comme quoi...
et je suis sur que c'est le meilleur moyen de se planter.
aujourd'hui celui qui n'a pas les moyens d'aller chez carrefour va chez lidl, et ils n'ont aucun intret a retourner chez carrefour.
la seule solution c'est le temps.
aujourd'hui quand je fais mes courses chez leclerc, ou carefour, c'est parceque je m'y retrouve pas chez ALDI et vice versa.
en changeant leur politique leur gamme et leur concept, ces groupes acceptent doivent aussi accepter que dans 10ans, les envies des clients auront changer, et ils devront une nouvelle fois tirer les conclusions d'un échec, et recommencer.
par exemple ce qu'est en train de faire casino, avec leader price je trouve sa ridicule.
c'est une trés bonne idée de base, mais a moyen et long terme je suis pas du tout convaincu.
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MR distrib ..trop fort
et il a raison
je vais chez auchan .
mais l'image de marque fait que.
quand je veux payer moins cher un produit, même pas je regarde,je vais aussi dans les magasins discount.....
la crise fini, que vont faire les grandes enseignes de leurs surfaces discount?
au contraire,faire ça maintenant, correspond a dire a ses clients désolé on pouvait pas le faire avant.
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Des produits à prix discount y en a toujours eu. C'est surtout une grosse campagne de communication. Et le fait de mettre en place une gamme à part entière, sous une grande MDD, ne fait que donner de la force à cette campagne.
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kaze57 a dit: ils ne disaient surement pas ça y a dix ans!!
Quand je pense qu'aujourd'hui ce sont eux qui se compare au HD et essaye de les concurrencer.
Comme quoi...
Attention de ne pas tout mélanger. La situation de crise favorise la prise de PDM des HD. Aujourd'hui Carrefour, Auchan, qui sont des enseignes ayant tout misé sur leurs hyper, assis confortablement sur leurs acquis, n'ont pas pris en compte ou pas suffisamment le changement de comportement des consommateurs.
Pourquoi Lidl gagne t-il des parts de marché ? Tout simplement parce qu'il est HD mais aussi parce que ce sont des magasins de proximité.
Les grands hyper à mon humble avis ont toujours leur place, mais il faut les penser différemment et c'est certainement ce que tente de faire Carrefour et consors.Il ne faut pas occulter le fait que certains secteurs sont appelés à disparaître car trop concurrencé par le e-commerce.
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Et bien moi je vais vous dire mon point de vue qui n'engage que moi...
cette enseigne depuis le milieux des années 90 centralise tout les achats (en non alimentaire)...
Plus de commande directes.
Nous avons 220 Carrefour
que ce passe t'il dans les magasins de cette enseigne quand vous avez 2 ou 3 TG de libre, de promos, des nouveautées etc...
Et bien le magasin ne peut rien commander en direct , Carrefour ne connais plus ce que l'on appelle "les promos locales" vous multiplier cela par le nombre de points de ventes conncernés depuis le mariage Carrefour/Promodes et vous avez des magasin bien propres, bien rangés...mais beaucoup moins attrayant commercialement parlant pour les clients...
Le "tout import" + promo catalogue + les foires avec reprise des invendus+ les foires à l'€uro + le (quasi) même assortiment dans les 220 magos = des clients qui achètent moins...
C'est cela d'avoir uniquement des financiers à la tête des entreprises comme Carrefour...
Demandez aux Leclerc/Inters/System U si eux se sont passés de ces promos locales...
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J'ai lu, tout comme vous, je suppose, l'article parue dans "Les Echos":"Carrefour, le distributeur où il fait bon vivre"....( Actu du jour )
Pas mal de managers,de chefs de secteurs et d'employés non-alimentaires ont du glousser nerveusement en lisant ça, eux à qui on demande de s'expliquer quotidiennement sur un CA en chute libre, et sur lequel ils peuvent de moins en moins influer.(tg obligatoires, flux poussé cata, ruptures...).
D'ailleurs, seront 'ils encore là demain si on supprime leurs rayons....
L'ambiance n'a jamais été aussi tendu au non alimentaire et on nous dit que tout va bien, encore une preuve du manque de cohérence entre le terrain et les bureaux....
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Mais c'est en partie de la faute de CR et des CDPT: il est évident que pour un groupe structuré comme Carrefour, quand ça marche c'est grace à la centrale, et quand ça ne marche pas, c'est de la fautes aux magasins qui n'ont rien compris...
Aujourd'hui dans cette enseigne les CR (à de très rares exeptions près) ne peuvent plus et surtout ne veulent plus commander de la marchandises...
A titre personel j'ai été client Carrefour, et il y à 3 ou 4 ans j'en ai eu marre d'avoir des ruptures récurentes (en alimentaire) sur de les marques que je voulais acheter, de voir des tablettes de gondoles vides m'obligeant à retourner au super du coin, et surtout à m'obliger à consommer la marque distributeur ou N°1...
Quand je voyais un CR ou même le directeur de l'hyper (15.000M2) toujours la même réponse : c'est de la faute de la centrale, on ne maitrise plus nos achats,on n'y est pour rien...
Pas un ne m'a dis: je vais essayer, je vais voir ce que je peux faire...le (herr) directeur m'a carrément dit "appellez notre centrale d'achat, moi je peux rien faire.)
Bref pour résumer, Carrefour ne peut s'en prendre qu'à eux même...ce qu'achètent les clients, ce n'est pas forcément ce que Carrefour VEUT vendre.
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Je suis plutôt d'accord avec tout ça.
En effet ma pire enguelade avec un client s'est passé avec un CR de chez Carrefour.
Pour info je suis chef de secteur en agro (fournisseur).
Lorsque je me suis présenté à lui pour parler business, il m'a envoyé sur les roses en plein magasin, devant tout le monde.
J'en ai pris plein la tête pendant 5 minutes et au final il m'a dit :"faites pas chier, de toute façon tout est fait au national.Passez me voir une fois dans l'année, à noel.Pour le reste, j'ai pas besoin de vous"
Ensuite quand la tension est redescendu, j'ai compris en discutant qu'il s'agissait d'un CR de l'ancienne école qui a vu les process Carrefour changer tout au long de sa carriere.
Finit le "commerce", le direct, le "ton produit j'y crois, on va bosser ensemble".
Sa frustation s'expliquait parfaitement, tout étant centralisé.
En ce qui me concerne, y a pas photo : y a que chez Leclerc que je prend vraiment du plaisir a exercer ma fonction et où j'ai le sentiment de faire du vrai business gagnant/gagnant.
Mais biensur, cela n'engage que moi et mon experience perso.
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