ForumForumDistributionDistributionDistributionDistributionCoefficient fruits et légumesCoefficient fruits et légumes
Précédente Précédente
 
Suivante Suivante
Nouveau message
 30/10/2016 21:42
 
Bonjour,

J aimerai connaître le coefficient fruits et légumes appliquer en supermarché et hypermarché . cordialement
Nouveau message
 30/10/2016 22:03
 
Alors à chaque magasin son budget ...
à chaque produit sa saisonnalité et donc son élasticité au prix.

question trop vaste ...
Quel est votre problématique ?
Nouveau message
 31/10/2016 10:14
 
Prochainement je vais postuler pour une place de chef de rayon fruits et légumes en supermarché voir hypermarché , je voulais des renseignements sur la marge et coefficient a appliquer car étant responsable de supérette de proximité pas les même marge.
Nouveau message
 31/10/2016 11:26
 
Ben, vous appliquerez les consignes de marge que votre hiérarchie souhaitera, pas de souci.

Souvent la marge FL varie entre 22 et 28 % (après casse et démarques diverses bien entendu)
Nouveau message
 31/10/2016 13:42
 
Oui et elle peut monter jusqu'à 35 / 40 en magasin de Proximite ou en saisonnier ...

Pour un poste comme celui là il sera important de parler de mix marge à l'intérieur de
votre rayon, et d'appliquer la politique tarifaire du magasin.


Nouveau message
 31/10/2016 15:24
 
Merci de votre réponse .



Si vous voulez poster une réponse à cette discussion, vous devez d'abord vous connecter.
Si vous n'êtes pas encore inscrit, vous devez vous inscrire.
Précédente Précédente
 
Suivante Suivante
ForumForumDistributionDistributionDistributionDistributionCoefficient fruits et légumesCoefficient fruits et légumes