Salut Simpatik,

Dans mon hyper ca se passe comme ça pour une journée type:
Tu commence autour de 5h-6h par aidé ton équipe à trier et remplir le rayon, réception de la livraison. Vers 7h15 tour du rayon pour voir se qu'il te manque, en tant qu'Intermarché tu dois pouvoir te dépanner de ce qu'il te manque par un grossiste du coin type Pomona ( tu reçois la marchandise dans la matinée donc en attendant tu comble par autre chose). Tu t'occupe de changer les prix en rayon. Ensuite vers 8h tu vas passer ta commande grâce à ton cadencier avec ton relevé de stock fait la veille au soir (ou maintenant grâce à l'ordi qui calcul ton stock). Tu t'occupe aussi des derniers changements prix et tu prépare ceux du lendemain. Tu calcul également la casse de la veille. Tu peux retourner en rayon voir comment tes équipiers se débrouille et leur filer un coup de main.
Dans l'après midi tu peux faire les périphériques (5eme gamme, fruits secs, pomme de terre...)
Et en fin de journée sois tu le fais faire sois tu le fais: ranger le frigo, compter le stock, réception de livraison (si elle arrive la veille comme chez moi)...

Si tu as d'autre question n'hésite pas.

1 personne sur un rayon fruits et légumes ... les pauvres clients de l'aprés-midi ...
Bon courage !

Et bien moi aussi, j'ai vu un CR poissonier, s'occupper du Bazar...c'était dans un ATAC

Non l'aprés-midi nous serons deux! c'est le matin qui va être dur pour moi car monter un étal de fruits et légumes c'est du boulot mais bon je crois en moi jy arriverai allez!!! lol
Par contre au niveau de la casse fruits et légumes, comment faites vous à l'oeil, vous pesez ou calculez la démarque inconnue... Mercii

SAlut simpatik,

Chaud à 2. Enfin chez nous le poissonnier est responsable fleg et poisson... Une longue histoire.

Bref à 2 pour tout faire ca va être dur d'autant plus que tu es seule le matin.
Il faut que tu pense à tes TG à l'avance pour que ton équipier puisse préparer l'étal la veille au soir (vider et commencer à remplir si pas besoin de remballer).
Pour ta casse: Nous on la pèse avec le prix de vente (grâce à la balance) qui est ensuite recalculé(par nous-même, ou on retrouve le PA sur le BL... long et fastidieux!)) en prix d'achat pour enfin pouvoir la déduire.
Tu as combien de m² à gérer? et combien de référence as tu?
Tu commences quand?