Oui, je suis d'accord sur le plan financier mais sur le plan relation clientèle non.
Le problème c'est que le magasin dont je te parle c'est ecroulé.
Perte de client dû à la fermeture des rayons trad,
Turn over important : personnels inteligents et donc s'en vont à force d'être traité comme des animaux "en 1 ans il y a au moins une dizaine de personnes qui sont partis (je te parles pas du secteur caisse) soit :
2 bouchers (l'un après l'autre)
responsable sec
responsable frais + sec
responsable fruits et légume
responsable charcuterie
3 employé commerciale marchandiseur et passation de commande en sec
et les caissières ... Je ne compte pas ça pourrait effrayer..

Donc pour ma part, je ne vois pas trop l'intérêt de mettre tous en LS, à moins de prévenir les clients et de laisser au moins un boucher pour la relation clientèle en vente.

Pour information, les gestionnaires de ce magasin en on marre et vende leur affaire en 2008 si pas avant .?.

oupssss oui c'est ça, une chtite erreur!!!

oui!!il n y a pas que les inter qui pratique se genre de travail!!des enseignes respectables,nationnale pratiquent egalement ce genre de methode!!sauf quand elles ont des visites control interne d hygiene!
la ont jette et au pas de course!!!