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J'ai recu dernierement un prospectus d'une grande chaine d'hypers vendant une selection de produits au poids.Quand nous tous connaissons le resultat de cette vente au poids dans les fruits et legumes ou beaucoup ont du faire marche arriere,n'y a t'il pas la ,avec les produits a bas prix les premices d'une fin annoncee de l'hypermarche ?
Quand les marges s'effondrent emportant avec elles un chiffre d'affaire en chute.Je pense qu'on doit s'attendre a des licenciements en masse.Qu'en pensez vous ?
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Attention quand même ... il est sans doute question d'un coup de pub destiné à dopper le CA de cette chaîne.
Une telle mécanique promotionnelle a dû être pensée avec des achats bien ficelés en asie ... le pays où les petits "nenfants" travaillent 9 heures par jour pour un bol de riz.
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Assez paradoxal de voir comment, en parallèle, certaines enseignes lancent la semaine du commerce équitable pour se donner bonne conscience. A surfer sur toutes les vagues, certaines perdront leur identité... et leur crédibilité par la même occasion.
La vérité, en mettant en place ces espaces discount, les hypers veulent faire revenir les clients chez eux: ce sont en quelque sorte des espaces d'appel, ou plutôt de rappel. Je pense que nous sommes bien loin de la fin du modèle "hyper"; c'est un peu exagéré (encore une conclusion trop hâtive habilement façonnée suite à un passage à vide). Il suffit juste que les enseignes travaillent leur tarif pour être hyper compétitives, et les clients reviendront. Car je maintiens qu'il n'y a franchement pas photo entre faire ses courses à Géant, Carrefour ou Auchan, et Lidl, Leader Price ou Aldi. Dieu merci tous les magasins ne vont pas se tranformer en magasins hard-discount; il reste des gens attachés aux grandes marques et à la qualité de service.
Allez messieurs les politiques, un peu moins de taxes et de charges pour redonner un peu de pouvoir d'achat, et votre économie redémarrera... Elle est là la clef, ne cherchez plus... 
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Je connais un hyper qui n'a pas renouvele les contrats de son personnel en CDI et se retrouve avec le minimum de caisses ouvertes ,d'ou la fuite de bons clients a cause du temps d'attente aux caisses.La cause en est au developpement d'une nouvel assortiment de prix bas pour concurencer le Hard Discount.Resultat :ces produits se vendent si bien qu'il ne reste plus suffisament de marge pour payer les salaires.
Je pense que de vouloir manger a tous les rateliers ,l'hyper perd sa vocation premiere.
L'avenir ne s'annonce peut etre pas si rose que cela !!!
Qu'en pensez vous ????
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il s'agit des cdd non renouvelés plutot, non ?
l'enseigne si particulière d'hyper qui ne vendrait que des 1.prix c est qui et ou?...
tout les points de vente sont confrontés au problème du développement des ventes des gammes ppx,mais de la à représenter l'integralité des vente  assez improbable, (la moyenne pour U par exemple: 20./. et notre gamme"bien-vu"est au top)
ton hyper, en question, il a bien des produits mdd et un assortiment de fond de rayon assez large et profond pour offrir autre chose a ses clients.Il devrait revoir sa proposition commerciale...ou alors il a vraiment pas la zone de chalandise requise pour developper son CA.
bizarre,le problème soulevé,cela manque un peu de vérité,tout ça
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Milles excuses ,il s'agit bien de cdd.
Dans cet hyper il y a la gamme normale ,la gamme distributeur et une autre gamme 1ers prix qui est la pour concurencer le HD.Il s'agit bien de cette gamme HD qui se vend le + et qui met cet hyper en difficulte.Je ne pense pas qu'il s'agit d'un cas isole ,car ,d'autres doivent ,a mon avis subir le meme sort.A trop vouloir se diversifier on a plus de specialite ,la est le danger qui guette l'hyper ,je pense !!
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donnes des infos sur l'enseigne et la position geographique du site...en l'occurence, une zone particulièrement défavorisée au niveau du pouvoir d'achat avec panier moyen très faible...cela ne m'enlèvera pas de l'idée qu'il doit exister un problème au niveau de la largeur de l'offre 
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jaspouille a dit: donnes des infos sur l'enseigne et la position geographique du site...en l'occurence, une zone particulièrement défavorisée au niveau du pouvoir d'achat avec panier moyen très faible...cela ne m'enlèvera pas de l'idée qu'il doit exister un problème au niveau de la largeur de l'offre
Pas sur !!
Exemple le Auchan de Aubagne à qui l'on ne peut reprocher son etroitesse d'assortiment , ni le faible pouvoir d'achat de la zone de chalandise a crée une zone discount au sein du magasin avec des produits tres basiques et des references vendues au poids .
Pates , riz, gateaux secs , ect..
De la à dire que des emplois sont menacés, je ne le pense pas . Je verrai plutot cette tentative comme un moyen de reconquerir quelques parts de marchés perdues face aux discounters.
Cette strategie est differente de celle de Casino , qui lui, transforme certains Geant en Hyper discount et , ou là , effectivement , on peut se poser la question de la perennité de certains emplois .
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la verite a dit:
la est le danger qui guette l'hyper ,je pense
No problémo pour les hypers ... il y a une partie des remises qui est intégrée dans les comptes et vient augmenter la marge ... en fonction des enseignes, ces lignes sont plus ou moins opaques ... en tout cas, les dirigeants connaissent la vraie rentabilité.
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"La vérité" au lieu de vous inquiéter pour les profits des actionnaires, vous feriez mieux de vous occuper de la bonne tenue de vos linéaires ... A chacun son job ... le votre n'est pas encore de repenser la stratégie de l'enseigne.
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