j ai moi meme eu une formation chez macdo : je confesse ne me repugnez pas!!!
Je te donnerai mon avis perso : chez macdo le management c est quand meme super limité dans le sens ou tu ne touches pas à la gestion du resto (les commandes un roumain sachant lire que le tcheque y arriverait , les criteres de gestion sont tous fixés par les franchisés pour lesquels tu dois obéir).
Non je dirai que le formatage " à l américaine " c est pas du macdo qui forme des chefs d'équipe et appelle ca des managers.
Dans la GD le role du chef de rayon est à mon avis bien plus gratifiant mais aussi bien plus dir dans ce sens que meme si tu peux avoir des directives assez "fermes" de ta hierarchie t es quand meme plus autonome que chez mac.
Bon le plus de mac c est que ca t apprend a gerer une equipe qui peut etre assez importante .Le moins c est qu ils te font croire que ton role est tres important alors que pour moi c est pas vrai.
mais bon preuve en est que ca peut marcher quand meme c est que moi c est passé....Enfin pour l'instant.

Bon courage à toi