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Chef de partie
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29/07/2022
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Nice (06000), Alpes-Maritimes (06), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
BAC -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Chef de partie - Babel Babel àNice (PACA 06) Chef de cuisine - Cocottesfrançaise à Nice (PACA 06) Premier chef - Bouillabaisse à Saint-Tropez (Var 83) Lycée Saint-Bénigne à Dijon (21) - Baccalauréat Professionnel
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Chef de cuisine
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15/02/2024
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Menton (06500), Alpes-Maritimes (06), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
BAC -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Chef de groupe - Sodexo cuisine centrale menton Chef de cuisine - La Fabrique Le Twister - Chef de cuisine
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QUALITÉS Motivé Dynamique Créatif Bon relationnel Rigoureux
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27/04/2024
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Céreste (04280), Alpes-de-Haute-Provence (04), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
Confirmé (5 à 9 ans)
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COMMIS DE CUISINE - Le bistrot de Roussillon Roussillon (84) CHEF DE CUISINE - Venta peio Espagne
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Second de Cuisine
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21/11/2022
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Marseille (13000), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
CAP -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Second de Cuisine - La Brasserie du Village Second de cuisine / Chef de partie - L'entrecote de Julien et Barnabé Manutentionnaire - Eurodif / Bouchara Marseille - HACCP Formation HACCP dans l'hygiène et la sécurité dans le domaine de la restauration qui a été réalisé en janvier 2021
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Chef de partie snacking
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07/12/2022
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Aix-en-Provence (13080), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Chef de partie snacking - Biscote biscotte Cuisinière - La maison française Cuisinière - Marasino - Diplôme A. Moncada
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CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE
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28/07/2023
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Cap-d'Ail (06320), Alpes-Maritimes (06), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
Confirmé (5 à 9 ans)
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CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE - Sass Café SRL, Mónaco CHEF - Unique Sushi Lab - Bolossitac Lda, Lisbonne, Portugal Freelance - TRAVAILLEUSE AUTONOME Londres, Angleterre - Alice and Rosa Cake Designer; Cours libre : Cake design
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Cuisinière et pâtissière végétale
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04/06/2022
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Marignane (13700), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
BAC+4 -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Cuisinière et pâtissière végétale - V V, Marseille Cheffe de partie Pâtisserie - La Villa Arena, Carry le Rouet Apprentie - Le Bistrot de Saint-Trinit Vert la Table, Roquevaire - Cuisine végétale, réalisation de la production de cuisine
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