au pgc les taux sont très bas, dlc longue et rotation font qu'il y a peu de démarque due aux dlc, souvent c'est de la casse client, ou des problèmes d'aspect non vendeur (boite abimée par exemple), du coup entre 0, et 0,5% d'après mes chiffres..

0.5 à 1 de démarque totale (connue + inconnue). Je trouve les taux avancés par eaque très élevés. Je suis dans les DOM et on tolere max 2 de démarque globale tous rayons confondus.

j'ai dit j'ai déjà vu, je veux le dire en cas extrême, pas en norme moyenne
chez des collègues (supermarché, pas hyper), qui prenaient un inventaire à -30.000€ en 6 mois sur le PGC (ce n'est pas arrivé qu'une fois, et je ne parle pas de celui qu i a déjà prit un clacquot à presque 50000)

magasin à 8M€ annuel, sur un semestre tu comptes 4M€.
le PGC représente en gros 50%, ça fait un CA PGC de 2M€ sur la période

30.000/2M€ = 1.5%

1.5% rajouté à 0.5 à 1 point de casse connue tu peux arriver à 2.5%
CQFD   

(après, c'est une enseigne qui n'allait pas fort je conçois, rien qu'en CA au m²...Mais tu as raison 1 à 1.5% tout comprit est plutôt la norme acceptable)

Merci, pour l'instant je sors 1% sans la DI. Donc je pense être dans la corde.