J'ai déjà vu ça. C'est pour valider ses prétentions salariales ainsi que son
expérience passée.

La demande des 3 derniers bulletins de salaires est même d'usage dans tous les cabinets de recrutements.
Et les employeurs s'y mettent aussi

Plusieurs raisons, invoquées ci dessus ; vérifier que tu inventes pas ton CV (responsabilités) car sur ta fiche de paye il sera mentionné ton poste, ton statut (cadre etc)

Proposer un salaire en adéquation avec ton ancien salaire, en effet si tu gagnes par exemple 3000 et qu'ils étaient prêts à proposer jsq 3500 pour le poste, bien évidemment ils vont te proposer 3100 ou 3200 maxi.
Donc attention à ne pas mentir !!! Sinon tu es grillé et bye bye le poste.
Moi ce que je fais c'est j'annonce mon vrai salaire, par contre je dis que je suis sur 13 mois même si je suis sur 12, je mens sur mon salaire variable (participations, primes de résultat etc), tout ça n'est pas vérifiable. Je triche de 2 mois de salaire environ au total (après faut pas exagérer), soit environ 15 à 20% du salaire global

Et je demande qu'ils m'assurent en fixe ce que je gagne au total chez mon ancien employeur, car "je ne pars pas pour gagner moins". Pour l'instant ça a toujours marché comme ça, et au global je me suis augmenté de 15 à 20% à chaque changement d'employeur.