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Nouveau message
 12/12/2017 10:20
 
Bonjour,

Je vais bientôt intégrer un nouveau magasin au poste de directeur,
et dans cette optique et suite aux différents messages concernant
les inventaires boucherie, j'aimerais savoir si une personne
pouvait m'envoyer un tableau sous forme excel ou autre, concernant
les rendements sur une carcasse, un RT8, etc..

En effet, à l'image des inventaires boucherie, il y a pour moi
beaucoup de façons de calculer et de valoriser celui-ci. Il y a
presque autant de chefs bouchers également qui ont différentes
façons de faire leurs rendements sur carcasses.

Je remercie par avance le ou les personnes qui pourraient me
renseigner.

Dans l'attente, très bonne journée.

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