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 18/04/2015 19:40
 
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Pour ceux qui s'occupent du rayon volaille, avez vous implanté les
donuts de poulet maitre coq?coq en box maitre coq? Si oui, est ce que
ce sont des produits qui fonctionnent?et de quelle region etes vous?
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 18/04/2015 21:41
 
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Bof , bof .
En promo , tout juste alors en permanent..

.
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 19/04/2015 08:56
 
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Vous n'avez pas des statistiques avec votre enseigne ?.
Logiquement vous devez avoir accès aux informations de vente de vos produits.
Vous aurez du mal a affiné votre gestion sans outils adaptés, surtout dans le cas d'un rayon qui ne se porte pas au mieux.
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 19/04/2015 10:58
 
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Apparemment les informations nous ne les avons pas en rayon
volaille...
Je ne gere pas le rayon volaille. Je suis en polyvalence.
(charcuterie trad, boucherie, poissonnerie).
Je m'occupe principalement de la saurisserie. J'ai acces à toutes les
informations en saurisserie: les resultats de vente des produits qui
me manquent en saurisserie. Cela m'aide à integrer de nouveaux
produits.
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