Que pensez vous du reappro chez Inter ? est ce vraiment possible pour tous les rayons ? pour le frais, le sec ou même le MG je le fais et c'est possible , mais pour la parfumerie ou la boucherie ça me semble compliqué. Limite trés galére en boucherie surtout avec les jours feries .

Automatique tu veux dire?

Oui le reapprovisionnement automatique

je parlais que du LS et pas du trad .

Je pense que la question concernait tous les produits LS PGC et produits frais.

2 modes de gestion :
regulation de stock avec prévisions de vente
stock outil ou stock de sécurité

Il semble que dans les autres enseignes ce soit similaire.

Pour le rayon surgelé, le réappro c'est de la foutaise peu imprte le système de gestion; Bcp trop de promotions, et le rayon est bcp trop saisonnier . avec les glaces l'été

Pour le PGC : je différencie le DPH avec le stock outil c est tres bien

Pour le frais on ira vers de la regulation de stock ..
Le rayon le plus difficile : le traiteur LS


Je ne me fais pas le chantre du réappro et je ne peux pas trop critiquer car apparemment les autres enseignes uilisent ces systèmes à peu près.

Et des fois en passant dans les rayons des Hypers LECLERC, on remarque que les rayons sont parfois bien défoncés.. Car LECLERC commence à lancer le réappro dans ses rayons....