bonjour a tous

Je viens d'apprendre qu'un marchand de fruits et legumes allait se mettre en face mon magasin avec 2 autres deballeurs frmages et bouchers qui eux y sont deja quel impact pensez vous aura cette situation sur mon rayon FL et ce 1 fois par semaine déja que mon uota est bien bas, comment dois je reagir?? bourg rural
toutes vos suggestions seront les bienvenues
merci a tous

C'est toi le premier sur la place donc le leader!Profite de cet avantage psychologique pour ne pas trop gamberger inutilement.Toi tu as ton magasin en appui lui son banc c'est,sans doute, sa seule ressource,donc théoriquement il a moins de moyen?
-Joue l'assortiment large et profond sur le fond de rayon
-Soi précutant sur tes promos pour vraiment créer une difference de prix,quitte à travailler sur celle ci des produits "déclassés"...
-Sollicite tes fournisseurs et producteurs
-Soi présent et à l'écoute dans le service auprès de tes clients.
Bon courage!

si ce marchand est producteur,il va etre tres difficile a "dégommer" car fraicheur et prix seront au rendez vous.Mais en général ce n'est pas le cas,ce genre de marchand "ambulant" fondent généralement leur offre sur des prix bas grace à des achats de fin de lots ou autres produits déclassés.Comme dit distrijob si c'est le prix qu'il vise,démarque toi par la qualité:fournisseur locaux,catégorie extra,origine france...N'hesite pas à mettre en avant les différences entre vous deux(pour schématiser:il vend du caca à pas cher mais moi c'est top et au prix du marché)
En plus en milieu rural,normalement tes clients sont connaisseurs en produits donc ils ne se feront pas berner par un marchand de catégorie 2.
Si il a le prix et la qualité,revois tes objectifs à la baisse car tu ne pourras pas faire grand chose...
Bon courage,on fait aussi ce métier car on aime les challenges....en voilà un de taille pour toi.

salut milo
qui
est l'enseigne qui est en face de chez toi?