Je suis donc responsable secteur caisse mon métier est très différent de celui du personnel de l’alimentaire et je reconnais avoir quelques lacunes dans ce secteur. (Je suis issu d’une formation non-alimentaire spécialisé sur la gestion).
Pour en revenir à mon poste il est composé en grande partie sur le management, j'ai une équipe de 62 hôtesses de caisse + 3 adjointes (une responsable accueil, une responsable ligne de caisse, une responsable financier). Le chef de caisse c’est "mi-assistant social, mi-gendarme", une main de fer dans un gant de velours, soucieux du confort client car je rappel que chez nous la personne qui pousse le chariot passera toujours avant le chariot quelle pousse… !
Mes journées se suivent mais ne se ressemblent jamais.
En général je commence ma journée vers 8h autant dire pas trop tôt puisque le chef de caisse arrive toujours après les autres managers (c'est un avantage du poste).
8h : Je prends mon portable magasin et mon courrier, je descends au local caisse pour préparer l'approvisionnement financier de la journée, je vérifie les fonds de caisses de la veille (pour être au courant des éventuelles différences dans certains FDC...) Les premières hôtesses arrivent vers 8h15 pour faire le ménage non terminé la veille sur la ligne de caisse.
8h30 l'ouverture du magasin, je vais ouvrir les portes et contrôler par la même occasion l'état de la ligne de caisse, de l'accueil, des box crédit...
9h00 : Je prépare le départ des liquidités de la veille pour les transports de fonds.
Le reste de la matinée je le passe à gérer le temps de travail de mes hôtesses sur la ligne de caisse, je gère aussi avec une de mes adjointes toute la partie financière (règlement de compte client, chèques déjeuné, bon d'achat...) J’ai la chance de ne pas travailler seul, mes adjointes sont la pour m’aider dans différentes tâches.
Il peut m'arriver quand le flux de client est très fort que j’aille en caisse ou à l'accueil aider mes collaboratrices...
La majorité du temps je prends une pause déjeuné de 1h30 voir 2h. (Je laisse toujours une de mes adjointes pour veiller sur le "navire" en mon absence).
Il est 14h30 je suis de retour au magasin l'après midi est je consacre mon temps en règle générale aux « taches bureau » et au suivi des plannings horaires de mes filles. Mais également les litiges clients, les disfonctionnements informatique… (Un responsable caisse de nos jours doit maîtriser l'informatique sur le bout des doigts car les systèmes d'encaissements sont de vrai "petits ordinateurs en réseau", nous travaillons avec le système « Nona caisse » (caisse tactile).
Je suis joignable sur mon portable en permanence, mon bureau est également installé juste au dessus de la ligne de caisse près de la salle de pause de façon à rester proche de mon équipe et chacun est libre de venir me voir s’il le souhaite (l’écoute est gourmande en temps mais primordiale). A la différence des managers de rayon, je ne gère pas des produits mais des humains, toute la subtilité de notre fonction consiste à jouer habilement avec plusieurs casquettes : assistant social, manager équipe, gendarme, formateur… Je descends très souvent sur la ligne de caisse pour contrôler la propreté, le sourire, l’absence d’attente client principalement aux caisses rapides…
Très souvent je reste jusqu'à la fermeture de 20h30 pour clôturer la ligne de caisse.
Mon métier est prenant mais tellement passionnant ! De plus le contexte de l’enseigne est favorable pour travailler dans les meilleures conditions qu’ils soit…
