La responsabilité du stand est un bon tremplin, car tu apprends a gerer un grosse equipe , faire des plannings, c est bon excercice en matiere de management et de maitrise des frais de perso ainsi que des notions de productivité.
C'est une bonne approche "produit", egalement car tu ne dois avoir de stock et ta gestion dois etre fine (dlv,coefficient de perte,cours..).
Je te parle meme pas de la tracabilité et de l'hygiène ou tu dois etre au top...
et en plus de tout ça, un animateur-commerçant en contact direct avec ses clients...
un poste des plus complet, apres tu passes au ls et c est parti pour une belle carrière
