convention collective "commerce à predominance alimentaire
dispositions communes article 25 :
travail occasionnel du dimanche
"les heures effectuées occasionnellement le dimanche ...
donneront lieu à une majoration égale à 100% du salaire horaire venant se rajouter à la rémunération mensuelle...
il y a décalage et non suppression du jour du repos qui devra être accordé dans la quinzaine qui suit ou précède le dimanche travaillé"
En clair : un dimanche travaillé = payé double (salaire mensuel habituel + les heures du dimanche payées) + récupération dans les 15 jours precedents ou suivants
annexe IV reduction et amenagement de la durée de travail
article 13 :
"les majorations diverses de salaire prévues pour certaines heures de travail, comme par exemple celles effectuées de nuit ou le dimanche,peuvent êttre payées en l'absence d'accord d'entreprise ou d'etablissement, au choix du salarié, en argent ou en temps de repos equivalent pris par jour entiers aux dates arrêtées en commun avec le responsable de l'établissement ( une majoration d'une heure à 100% donne lieu à un repos d'une heure)"
En clair , si tu optes pour la recup et que tu as travaillé toutle dimanche : tu decales ton jour de repos comme indiqué plus haut et tu as droit à une journée de repos en plus ce qui fait 2jours de recup pour un dimanche travaillé et salaire mensuel habituel.
NB : un accord d'entreprise ou d'etablisement ne peut etre que plus favorable au salarié.
Un peu long la reponse mais complete