Bonjour a tous et a toutes,

je commence demain matin un stage d'employé commercial polyvalent dans un supermarché champion et le chef m'a dit que je travaillerai au FL. N'ayant jamais travaillé sur ce rayon, des personnes peuvent elles me conseiller ou me donner des petites astuces afin que je m'en sorte bien.

D'avance merci de vos reponses

aquitaine pourquoi?

ils t'ont dit ca?
bien sur que je suis motivé mais des personnes travaillant chez champion ont ils d'autres avis ou conseils?

Bonjour,
pour le rayon FL les conseils que je peux te donner pour bien démarrer:
1/ montrer ta motivation et ton intérêt pour ton rayon et c'est ce que tu es entrain de faire
2/ connaître tes produits, la saisonnalité, et les conditions de production ainsi que les terroirs...
et en pratique
5/monter le rayon de façons qu'il tient le plus longtemps possible a l'assaut de clients mais prévoir une réouverture a la mi-journée...
3/ respecter les rotations sur les produits, enlever les produits abîmer ou qui ne vont pas tenir longtemps, car ca casse la vente...
4/ asperger les salades avec un brumisateur plusieurs fois par jour ; elles se conservent mieux…
5/ couvrir les PDT et les produits sensible a la lumière (champi, asperge,...) lors de la fermeture
6/ un bon suivi du rayon tout au long de la journée, pas de feuille de salade qui traînent par terre ni de sac, sol Nickel tapis antidérapant pareil, meubles à fleurs brillant, éphéméride...
Et beaucoup d'explication et d'échange avec tes clients....
puis je pense que ca doit être bon ! cela reste non exhaustif bien sûr, toute les bonnes initiatives sont toujours les bien venues ...

Non, mais ca reste le même groupe Carrefour.
j'ai oublier de te parler des autocontrôles et de la 4eme gamme pareil attention au DLC au remplissage des lineaires...
si tu as besoin de plus de détails sur un point précis n'hésite pas.