Bonjour santino12.
Attention, monde de chien ou les coups bas font légions. Management à mille lieues de celui de la restauration; une équipe de vendeurs ou d'Els ne se manie pas comme une brigade de cuisine. Les égos sont souvent forts et mettent le management du responsable à rude épreuve.
Je suis moi aussi en plein bilan de compétences, mais pour sortir de la Distri qui après 20 ans m'a "bouffé la vie". J'aspires à plus d'humanisme et de considération dans mon futur métier.
Quoi qu'il en soit, si tu cherches à travailler en Hyper, et/ou en proximité, frappe à la porte de Carrefour qui avait une bonne école, et qui depuis quelques temps cherche des cursus de type restauration, et va voir chez Inter pour les petits Hyper et gros super. Ils ont certaines formations intéressantes et peuvent proposer différents choix suivant les régions(enfin, c'était comme ça il y a quelques années) Enfin, tu peux aller voir U et Leclerc qui recrute souvent uniquement pour un point de vente.
Bon courage pour la suite.

Ton expérience est susceptible d'intéresser l'enseigne Métro, pour un poste de manager de rayon, ou d'attaché commercial. Vas voir sur leur site, il y a une rubrique recrutement.

Salut,

Laisse tomber la GD. Des heures à gogo, la pression du CA, de la marge, des inventaires, des emm...es tout le temps et des salaires à ras les pâquerettes.

Fuyez!

Je regrette tous le jours d'avoir mis les pieds la dedans...