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Second de Cuisine
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21/11/2022
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Marseille (13000), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
CAP -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Second de Cuisine - La Brasserie du Village
Second de cuisine / Chef de partie - L'entrecote de Julien et Barnabé
Manutentionnaire - Eurodif / Bouchara
Marseille - HACCP Formation HACCP dans l'hygiène et la sécurité dans le domaine de la restauration qui a été réalisé en janvier 2021
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Cuisinière et pâtissière végétale
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04/06/2022
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Marignane (13700), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
BAC+4 -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Cuisinière et pâtissière végétale - V V, Marseille
Cheffe de partie Pâtisserie - La Villa Arena, Carry le Rouet
Apprentie - Le Bistrot de Saint-Trinit
Vert la Table, Roquevaire - Cuisine végétale, réalisation de la production de cuisine
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Chef de partie snacking
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07/12/2022
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Aix-en-Provence (13080), Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Chef de partie snacking - Biscote biscotte
Cuisinière - La maison française
Cuisinière - Marasino
- Diplôme A. Moncada
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Assistant chef de cuisine serveur
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27/03/2024
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Toulon (83000), Var (83), Provence-Alpes-Côte d'Azur -
BAC+4 -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Assistant chef de cuisine serveur - Bistrot 151 avenue parmentier - Paris 11
Animateur - Les Bergers en Scène / Belambra
Cuisinier - La Cevicheria 14 rue Bachaumont Paris 2
Môm Formation 2 rue de la Barrière Blanche Paris 18; l'association Les Bergers en Scène - BAFA puis mise en pratique
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