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CHEF DE PARTIE
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31/01/2024
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Rasiguères (66720), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
BEP -
Sénior (à partir de 10 ans)
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Chef de partie - « Le Relais de Sceaury » - Rasiguères
Chef de cuisine - « Résidence/Camping Soleil évasion » (saison) -Tautavel
Restaurant ARE Y SEM- Argelès/Mer - Apprenti Métiers de la restauration, option cuisine
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Chef de partie
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16/10/2022
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Saleilles (66280), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
CAP -
Sénior (à partir de 10 ans)
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Chef de partie - La siesta - Canet-en-Roussillon (66)
Femme de ménage - Camping bressillia - Canet-en-Roussillon (66)
École notre dame - Épinal (88) - Cap cuisine en Cuisine
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CONAISSANCE DE NORMES HACCP
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19/10/2022
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Perpignan (66000), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
CAP -
Junior (2 à 4 ans)
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Second de cuisine - Le Maya club à Torreilles plage
Chef de partie - Le Maya club à Torreilles plage
- FORMATION HACCP - LABORATOIRE LANAGRAM
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Préparateur chaud et froid
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16/09/2022
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Perpignan (66000), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
CAP -
Débutant (0 à 1 an)
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Chef de cuisine - Le cheyenne café belle plagne
Chef de partie - La langouste qui chante le Barcarès
Chef de partie - La Mer a table le port Barcarès
- Cap patissier
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Commis
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03/01/2023
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Canet-en-Roussillon (66140), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
BAC -
Confirmé (5 à 9 ans)
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Commis - Boucher Mos Flolin
Chef de partie 0 Bistro con - Boucher Mos Flolin
- CAP Boucher dere Année) charobre des met ers
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Ambidextre
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15/06/2022
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Saint-Cyprien-Plage (66750), Pyrénées-Orientales (66), Languedoc-Roussillon -
Sénior (à partir de 10 ans)
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Chef/Associer - Meva Culpa Arenys de Mar, Espagne
Responsable des buffets et du personelle de cuisine - D'Blanc Bodas y Eventos Barcelone, Espagne
Demi chef de partie - Le Jaloa (une etoile Michelin) Bruxelles centre, Belgique
Ecole Hoteliere Provencal de Namur Namur, Belgique - Diplome secondaire inferieure
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