Nationalité Belge
Célibataire
CV créé le :
15/06/2022
CV modifié le :
15/06/2022
Dernière connexion :
06/09/2022
Coordonnées
Adresse :
* *** ***** ********
Saint-Cyprien-Plage
Email :
*******@*****.***
Port. :
************
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Ambidextre, Sénior
Référence : 1893820
Expériences Professionnelles
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janv. 2016
déc. 2018
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Chef/Associer
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Meva Culpa Arenys de Mar, Espagne
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Création d'un restaurant semi gastro cuisine du monde
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janv. 2014
janv. 2016
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responsable des buffets et du personelle de cuisine
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D'Blanc Bodas y Eventos Barcelone, Espagne
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"Show Cooking" en direct avec le chef : (Paella, Fideua, desserts
moléculaires
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janv. 2008
déc. 2010
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Demi chef de partie
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Le Jaloa (une etoile Michelin) Bruxelles centre, Belgique
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janv. 2003
déc. 2005
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Responsable des entrées froides
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Amsterdam, Pays Bas
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Cuisinier étudiant
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Amsterdam, Pays Bas
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banquets, polyvalent
durant le service. Responsable mise en place entrée et desserts carte.
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Diplômes et formations
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sept. 2003
juin 2005
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Diplome secondaire inferieure
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Ecole Hoteliere Provencal de Namur Namur, Belgique
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sept. 1993
juin 2003
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Ecole Europeenne Amsterdam Amsterdam Holland
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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