Bonjour, c'est un statue à part dans la profession.
Tu touche une commission sur ton cattc(6%) mais tu a un mimimum garanti environs 1600 à 1800 euros pour les 2+ le logement de fonction (je suis parti il ya 4 ans, a vérifié pour le minimun).
LE POINT LE PLUS IMPORTANT EST LA GESTION DU MAGASIN; il faut tenir ces comptes au carré. Tous noté la casse, les périmés,les vols et bien pointer les bons de livraison et faire des réclamations pour le moindre manquant.(attention aux fl à la casse car la freinte est vraimnent très faible).TOUS LES VOLS MAGASIN(DEMARQUE INCONNUE) SONT POUR TOI+ LES CHEQUES IMPAYES.tu n'a pas le droit d'achater de la marchandise à l'extérieur de casino et tous les prix sont fixés par casino. LES HORAIRE SONT NORMALEMNT FIXE PAR LE GERANT MAIS FORTEMENT ENCADRE PAR CASINO.si tu a du personelle, c'est toi qui le paye avec ton salaire. exemple dans les grandes lignes/
MAG à ca 100000 TTS/MOIS
100000X6%=6000 BRUT/1.20=5000 net employe 35h 1200+600=1800 DONC
5000-1800=3200 euros pour le couple mais un cote possitif ta retraite est bassé sur 5000 euros. le plus important est que tu est responsable de ton stock donc au inventaire si manque de la marchandise c'est toi qui paye,a l'inverse si il ya un surplus c'est pour toi mais il faudra justifier pour quoi à casino.j'ai pris des defs de quelques milliers d'euros mais j'ai aussi pris des bonis sur des magasins qui vendaient bcps de fl donc freinte importante mais à l'heures actuelle avec les vols qui augmente et les difficutées pour ce faire un peu de freinte; les bonis sont plus difficile surtout dans leur nouveaux magasin discounte ou tu ne vend presque pas de fl et fromge coupe donc pas de freinte(la freinte est une petit marge quil te laisse casino pour couvrir tes pertes fl expl 1kg carotte pattc 1.10 pvttc 1.20 et tu dois couvrir tes perte fl+ tous le reste.
Le mots de fin revient un vieux gérant qui ma dit quand j'ai débuté
"si applique la méthode casino à la lettre,tu peut sortir ton carnet de chèque(ceci aprés un gros def 20000fr que j'ai épongé avec 3 bois sur 1 ans 1/2 en appliquant plus la méthode casino mais la méthode du vieux gérant mais j'ai du payé mon def)j'ai oublié il faut des cautionnaire moral pour chaque gérant qui payent à ta place si tu à un def que tu régle pas ou que tu part avec la caisse.
VOILA POUR LES GRANDE LIGNES;
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