pour info chez nous hyper independant de 8500 M2 le CA annuel des fleg est de 3,2 millions d euros
nous sommes 6 sur les fleg (chef compris)+2 20H fin de semaine et une personne sur la 4 eme gamme et fruits ec jus de fruit frais
pas de balance auto donc necessite d occuper le poste balance 72h / semaine
on fonctionne avec 2 équipe une du matin et une de l apres midi et parfois c est tres chaud surtout le matin entre la reception le tri la maise en rayon les tg les origines les prix c est tendu

mais bon doit y avoir plus malheureux que moi