Christophe, as-tu déjà vu l'envers du décor chez certains artisans ou dans les cuisines de la restauration traditionnelle? Personnellement, le cuisinier qui goûte tous ses plats avec la même cuillère qu'il lèche 20 fois, çà m'écoeure tout autant que le gars de Mac Do' qui se lave pas les mains! lol
Je pense quand même qu'on prend moins de risques (je parle d'hygiène et pas de diététique) à manger à Mac Do' que dans un restau de quartier.