N'oubliez pas que le nombre de postes de chef de produit est très faible par rapport à celui de chef de rayon.
La compétition sera donc dure. De notre point de vue, il est un peu tard pour faire une formation complémentaire ( il aurait fallu suivre un cycle long avant).
C'est donc par votre courage et votre talent que vous y arriverez.
De préférence, suivez la voie classique pour devenir responsable produits frais avant de postuler au poste de chef de produit.
Bon courage.