je pense que tu parles de magasins en portage. Dans ce cas tu remplaces un laps de temps un futur repreneur.On te confie donc un magasin à gérer de A à Z.

c'est souvent le cas des magasins qui attendent un repreneur chez intermarché et qui sont gérés en direct par les centrales régionales. un adhérent passe toutes les semaines pour signer les chéques et faire un tour du magasin .

plus le portage dure longtemps plus il s'agit de magasins en difficultés ou sur-estimés.