27/09/1994 (25 ans)
Permis B
CV créé le : 21/08/2019
CV modifié le : 21/08/2019
Dernière connexion : 30/08/2019
Coordonnées
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Adresse :
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Bilwisheim (67170)
Email : *************@*****.***
Port. : ************
ouvrier boulanger-pâtissier, Confirmé
Référence : 1327158
Expériences Professionnelles
mai 2018 ouvrier boulanger-pâtissier
Super U Bernolsheim
Confection d'entremets, glaces et sorbets, pains blancs et pains spéciaux, traiteur.
Conseiller direct pour les clients.

nov. 2017 mai 2018 responsable pâtissier-chocolatier
Boulangerie-Pâtisserie Jenny et Kickoff à Drusenheim
Création d'une nouvelle gamme de pâtisserie et de chocolaterie, confection de gâteaux personnalisés,
traiteur, livraisons quotidiennes, gestion d'une équipe de 3 personnes.

juil. 2015 nov. 2017 pâtissier-confiseur-glacier-traiteur
Boulangerie-Pâtisserie Michael à Drusenheim
Création de plusieurs gammes de pâtisseries et de glaceries, réalisation de produits traiteurs,
confection de pièces montées pour mariages et baptêmes, gestion d'une équipe de 5 personnes,
livraisons quotidiennes.

août 2014 juil. 2015 ouvrier pâtissier-traiteur
Boulangerie-Pâtisserie Passion Pains à Oberschaeffolsheim
Création d'une gamme de pâtisserie et d'une gamme traiteur, livraisons quotidiennes

août 2012 août 2014 CAP
Boulangerie-Pâtisserie Zimmermann à Strasbourg
Confection de pâtisseries, viennoiseries, chocolats, glaces et sorbets, réalisation de gâteaux
personnalisés.

Diplômes et formations
juil. 2017 BTM (BAC) Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur - BAC+6 et plus
CFA d'Eschau

juil. 2015 CAP Chocolatier-Confiseur - BAC+6 et plus
CFA d'Eschau

juil. 2014 CAP Pâtissier - BAC+6 et plus
CFA d'Eschau

Important
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