Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin, vous piloterez le rayon. Ce rayon propose du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie et une gamme snacking.
Vous gérerez le rayon : commandes, suivi production, gestion des stocks.
Vous managerez une équipe de 3 personnes et vous participerez aux tâches de préparation des pains, viennoiserie et pâtisserie avec principalement des produits à plaquer et à cuire. Nous venons de passer au nouveau concept boulangerie de l'enseigne et vous pourrez profiter de nos tous nouveaux équipements dont de nouveaux terminaux de cuisson.
Vous serez amené (e) à faire de petites préparations comme les sandwiches.
Et bien sûr, vous serez au contact quotidien des clients qu'il faudra renseigner avec le sourire.