MANAGER DE SECTEUR FRAIS (H/F)

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. 

Fraîchement repris à l'enseigne Casino, l'Intermarché de Izon doit répondre à de nombreux défis pour faire vivre la promesse du mieux manger, moins cher, aux nombreux clients de sa zone. L'atteinte de son important potentiel passe par une profonde mutation physique, ainsi qu'une refonte organisationnelle et commerciale du point de vente. De très importants travaux seront menés.

En qualité de Manager de Secteur Frais de l'Intermarché de Izon, vous serez au cœur de la dynamique du magasin. Vous êtes le relais de la politique Commerciale des Adhérents sur le Frais Libre-Service ainsi que sur les Rayons Traditionnels. Vos missions principales englobent :

1/ Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper les saisons et événements particuliers pour garantir une offre attractive et pertinente. Vous référencez des fournisseurs et négociez vos conditions commerciales. Vous assurez la fiabilité des stocks.

2/ Contrôle Qualité et Respect des Normes : Vous veillerez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez faire appliquer des procédures de contrôle rigoureuses pour garantir la fraîcheur et la sécurité des produits proposés à nos clients. Vous assurez les obligations d'information et d'affichage et êtes en veille des évolutions réglementaires.

3/ Management de l'Équipe : Vous encadrerez une équipe dynamique : intégration, plannings, développer les talents par la formation, construire une atmosphère de travail collaborative, animer des réunions, réaliser des évaluations annuelles, contribuer au recrutement des équipes complètes et de tous niveaux de responsabilité sur les métiers du Trad. C'est la réussite de vos collaborateurs qui fera la vôtre.

4/ Performance économique et commerciale : Véritable Patron du secteur frais, vous garantissez l'atteinte des objectifs définis avec la Direction pour assurer un commerce rentable. Familier de la gestion des gammes, des marges, de la démarque, vous animez votre commerce, la dynamique promotionnelle et le plan d'occupation des sols. Vous mesurez les écarts et construisez des plans d'action. La maîtrise des outils informatiques de gestion est indispensable.

Vous assurez une permanence dans le PDV, par roulement, ainsi qu'une astreinte,  dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail. Nous sommes ouverts le dimanche matin et certains fériés.

Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous avez le sens du travail d'équipe et collaboratif, vous savez fédérer et conduire le changement. Capacité d'organisation et leadership vous caractérisent et vous permettent de faire grandir vos collaborateurs. La satisfaction client est pour vous au cœur de vos priorités.

Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la gestion de l'univers frais en grande distribution depuis plusieurs années et avez une connaissance approfondie des produits frais, des normes d'hygiène et des procédures de contrôle qualité.

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + mutuelle et 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vous serez intégré, formé et accompagné pour construire une collaboration, sincère, juste et durable avec les Adhérents du point de vente. Ecouté et valorisé, l'Entreprise a à cœur de vous voir réaliser votre plein potentiel