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Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F


La Montagne (44620), Loire-Atlantique (44), Pays de la Loire


Date : 13/04/2024 - Réf : KOAVZRMHRLKAXB004


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Contrat :

CDI

    Niveau d'études : BEP, CAP    Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)   

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.

DESCRIPTION DU POSTE

Nous recherchons notre futur responsable boulangerie pâtisserie viennoiserie !
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes.
Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et
leur donneront l'envie de revenir vous voir.
Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son
organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie,
viennoiseries). Vous veillez à l'application de la politique commerciale du
magasin (achats, tarifs).
Véritable leader, vous encadrez votre équipe de 12 personnes et gérez l'attractivité du rayon boulangerie traditionnel.
Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et
vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de
personnel, d'achats et de stocks.
En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect
des normes d'hygiène et de sécurité.


Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : De 5 à 10 ans

Niveau d'étude : CAP, BEP

Salaire minimum : 2600

Salaire maximum : 2800

Type de salaire : Mensuel Brut (EUR)

PROFIL RECHERCHE

Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance desproduits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.

Véritable sens d'esprit d'équipe, votreimplication et votre sens du management vous permettent de fédérer voscollaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prised'initiatives.
Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quêted'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle.
Force de proposition, vous n'hésitez pas à présenter vos idéesafin de faire évoluer votre rayon.
D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créezfacilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un« commerçant à visage humain ».
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et dequalité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint.

Vous épanouir à nos côtés
Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sontprimordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vousépanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse dudéveloppement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoutede vos idées.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidaturedès maintenant.
Chez U,tout commence avec vous
Localisation :

La Montagne (44620)

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