Directeur de supermarché Alimentaire (H/F)

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Directeur (H/F), situé à Avignon.

Mission :

Commerce :
- Assurer au quotidien un magasin Plein, Propre et Marchand,
- Assurer la gestion du site (surface de vente, parking, station-service, drive, réserve, ) en termes de fonctionnement, d'entretien et de conformité,
- Garantir les standards de l'enseigne en termes de qualité et d'hygiène alimentaire,
- Définir et coordonner le Coefficient d'Occupation du Sol (COS),
- Définir et assurer le référencement des fournisseurs en concertation avec le PDG,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Coordonner et communiquer les animations commerciales en relation avec les responsables,
- Développer en parallèle des thématiques d'animations magasin selon les saisons, les cultures et des plats régionaux,
- Faire de la veille concurrentielle,
- Élaborer, assurer et animer la politique de satisfaction et fidélisation de la clientèle,
- Traiter des litiges clients et trouver des solutions.

Management :
- Superviser et animer le travail d'environ 60 collaborateurs dont 45 ETP,
- Être le relais de la mise en œuvre de la politique sociale,
- Coordonner le recrutement des salariés dans le respect du budget défini en collaboration avec le PDG,
- Faire et animer des réunions avec les responsables,
- Être à l'écoute de ses collaborateurs, échanger et trouver des solutions quand cela est nécessaire.

Gestion :
- Animer le compte d'exploitation de l'entreprise en relation avec la comptabilité et le PDG afin d'analyser la situation mensuelle et de prendre des décisions stratégiques et correctives : agir et réagir,
- Animer et challenger les chefs de rayons sur leur compte d'exploitation en suivant et analysant le CA, les frais de perso, la marge,
- Participer activement à l'élaboration du budget et des objectifs et en être le responsable,
- Suivre et être responsable des frais généraux.

Profil :
Homme / Femme de terrain, autonome, positif, honnête et moderne. Vous êtes commerçant dans l'âme, force de propositions et vous savez prendre des initiatives. Vous êtes proche de votre équipe, fédérateur, à l'écoute de vos collaborateurs et de la clientèle. Vous justifiez d'une expérience reconnue en grande distribution Alimentaire en tant que directeur de supermarché ou directeur adjoint ou chef de département frais en hyper.
*Ce poste est fait pour vous*

Pourquoi candidater : C'est une entreprise à taille humaine, performante et avec un confort de travail. Des projets sont en cours et à venir. Autonomie sur le poste, à vous de trouver des solutions pour améliorer le secteur Frais (animation commerciale, promotions, négociations ). Aucuns intérimaires avec un personnel stable. Vous avez la possibilité d'être accompagné pour monter à l'agrément.

Avantages : + Prime sur objectif + Mutuelle pour cadre + Avantage courses + 13ème mois

Contrat : CDI

Expérience demandée : 4 An(s)

Durée de travail hebdomadaire : Temps plein 41H Travail en journée