Cabinet Michel Gérard

Chefs de rayon Fruits & Légumes H/F


Strasbourg (67000), Bas-Rhin (67), Alsace


Date : 02/12/2020 - Réf : 67/75/10/020


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Contrat :

CDI

    Niveau d'études : Bac    Expérience : Junior (2 à 4 ans)    Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Cabinet Michel GERARD (ALSACE)spécialisé en recrutement, l'accompagnement, la gestion de carrière dans la Grande Distribution recherche pour son client HYPER et SUPER


Chef de Rayon Fruits & légumes / hyper H/F


Vous êtes prêt à nous accompagner et à partager vos compétences

DESCRIPTION DU POSTE


Au sein du secteur frais, vous veillez à la qualité et à la fraicheur des produits et s'assurer de la conformité au cahier des charges de l'Enseigne,

Assurer la veille concurrentielle,

S'assurer de la détention de l'offre nécessaire en adéquation avec le contexte et en mesurant les performances par famille,

Participer au dynamisme commercial et préconiser des implantations (fond de rayons; TG), en lien avec la saisonnalité, la météo, les prix, la qualité intrinsèque des prouits, le respects des familles de produits ...

Veiller au respect du balisage et à l'exactitude des menstions obligatoires,

S'assurer du bon rattachement des codes à leurs familles afin de garantir l'exactitude et de pouvoir en exploiter les données en vue d'une analyse pertinente,

Veiller à l'hygiène et à la propreté du rayon.








PROFIL RECHERCHE


Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de l'univers fruits et légumes, tant sur la connaissance des produits de la filière fruits et légumes et de leur saisonnalité, que de l'approvisionnement et de la sortie des marges.


Vous avez déjà une expérience validée sur le rayon fruits et légumes en hypermarché ou une expérience Achats en direct ou par plate forme.

Plusieurs postes à pourvoir en hyper et en super

Localisation :

Strasbourg (67000)






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