RESPONSABLE BOULANGERIE (point chaud) H/F

Laval (53000), Mayenne (53), Pays de la Loire
Date : 30/04/2024  - Réf. : REF29897E
  • Contrat : CDI
  • Expérience : Junior (2 à 4 ans)

Intermarché

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Le magasin Intermarché de Laval (53) renforce son équipe en recrutant un RESPONSABLE BOULANGERIE/PATISSERIE H/F



DESCRIPTION DU POSTE

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous préparez les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image plaisir à prix imbattables du magasin. Acteur du quotidien, vous êtes le garant de la qualité de production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommation actuelles :

- Vous définissez la gamme de produits à travailler, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels.

- Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

- Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.



Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe.



PROFIL RECHERCHE

Grâce à votre goût et votre passion pour les produits frais, vous savez répondre aux envies des clients, tout en respectant leur budget. Vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur, tout en créant la différence.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !



Profil recherché :

- Expérience similaire sur un même poste d'au moins 2 ans

- Management d'une équipe

- Connaissance du rayon boulangerie, pâtisseries, viennoiseries

CDI à temps plein

Travail du lundi au samedi


Type de contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : Bac à Bac +2
Temps de travail : Temps plein
Statut : Non cadre

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