Manager boulangerie pâtisserie
Haut-Rhin (68), Grand Est
Date : 06/05/2024
- Réf. : 68
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Contrat : CDI
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Niveau d'études : BEP
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Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)
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Disponibilité : immédiate
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Salaire : 45000 € / an
Est Recrutement
PRESENTATION DE LA SOCIETE
Hypermarché indépendant. Management dynamique et agréable. Fort esprit d'entreprise.
DESCRIPTION DU POSTE
Vous supervisez l'ensemble du pôle boulangerie pâtisserie. Vous disposez d'une équipe globale de 24 personnes. Vous êtes garant de vos résultats sur le secteur dédié.Vous gérez vos achats, vos prix de vente ainsi que vos besoins en personnel. La direction vous suivra dans l'évolution du CA.
Vous managez l'équipe de manière participative et fédératrice. C'est un management qui est établi dans toute l'entreprise.
Force de proposition, vous avez un esprit commerçant et un oeil aiguisé sur la qualité de vos produits. Vous êtes garant de l'ensemble des règles en vigueur sur le plan de l'hygiène et des fraudes.
PROFIL RECHERCHE
Rigoureux et organisé.
Gestionnaire confirmé.
Forte culture des résultats.
Vous avez une première expèrience réussie en grande distribution.
Capacité d'adaptation importante.
Bon relationnel avec les équipes et la hiérarchie.
Capacité à fidéliser les clients par une présentation des produits et une qualité impeccables.