Manager boucherie
Haut-Rhin (68), Grand Est
Date : 08/05/2024
- Réf. : Haut Rhin
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Contrat : CDI
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Niveau d'études : BEP
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Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)
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Disponibilité : immédiate
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Salaire : 45000 € / an
Est Recrutement
PRESENTATION DE LA SOCIETE
Hypermarché indépendant de 2500m².
DESCRIPTION DU POSTE
Vous gérez de manière autonome l'ensemble du secteur boucherie. Garant de vos résultats, vous effectuez vos achats et définissez vous prix de vente dans le respect de la règlementation et de la politique mise en place au sein de l'entreprise.
PROFIL RECHERCHE
Manager confirmé vous savez fédérer votre équipe et leur donner le dynamisme en les intéressant aux résultats. Vous êtes parfaitement aguerri à la gestion. Force de proposition, vous maîtrisez l'ensemble du domaine carné ainsi que la saisonnalité et les préparations. Doté d'un bon relationnel clients, vous savez fidéliser votre clientèle par des conseils avisés de préparation et de cuisson. Vous savez transmettre votre savoir à votre équipe.