CHEF DE SECTEUR FRAIS TRADITIONNEL
Colombes (92700), Hauts-de-Seine (92), Île-de-France
Date : 04/05/2024
- Réf. : Chef Secteur FRAIS TRAD
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Contrat : CDI
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Niveau d'études : Bac+2
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Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)
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Disponibilité : immédiate
Leclerc Colombes
PRESENTATION DE LA SOCIETE
Hypermarché indépendant de 3700 M2 en zone urbaine à fort potentiel.
Dans le cadre d'un projet d'agrandissement nous recherchons un Chef de secteur Frais Traditionnel.
DESCRIPTION DU POSTE
Commerçant(e), et professionnel(le) des métiers de bouche, vous assurez la gestion des rayons : boulangerie / pâtisserie - boucherie - charcuterie / traiteur / fromage - poissonnerie - fruits et légumes.
Vous êtes le(la) garant(e) de la bonne application de la politique commerciale définie avec la direction.
Vous managez une équipe d'une vingtaine de collaborateurs ( dont 5 chefs de rayons ) que vous accompagnez dans la réalisation de leurs missions respectives.
Vous serez le responsable de notre frais traditionnel ( Animation, suivi des obligations en matière d'hygiène et traçabilité, fraîcheur, gamme ...) ainsi que des indicateurs commerciaux ( CA, Marges, Frais de personnel ).
Vous serez dans le cadre de notre projet de nouveau Centre Commercial, responsable et pilote de la mise en place de notre nouvel espace Marché ( recrutement, formation, développement du " Fait sur place" ) .
PROFIL RECHERCHE
Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en qualité de responsable produits frais traditionnels ou chef de secteur frais.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse), dynamique et volontaire.
Vous souhaitez intégrer une entreprise avec un grand projet.
Poste à pourvoir en CDI à temps plein, statut Cadre, 13 mois de salaire plus prime sur objectif, interessement, participation.
Embauche Immédiate