Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec  7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de Monistrol sur Loire, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses équipes en recrutant un Apprenti Qualité, Sécurité Environnement

Vous contribuerez au suivi et la mise en place des procédures qualité, sécurité et environnement sur deux magasins.

Assister la responsable qualité dans le pilotage du système de management qualité, de la sécurité et de l'environnement.

Assurer les contrôles sur le terrain et leur suivi :

• Applique et fait appliquer les bonnes pratiques d'hygiène.
• Assure, crée et fait appliquer la traçabilité
• Sensibilise les nouveaux entrants aux règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Effectue les contrôles visuels du nettoyage et les audits internes
• Participe aux audits externes (FSQS, sécurité, environnement...) et aux contrôles réglementaires
• Participe à la rédaction et à la modification des documents qualité (PMS, HACCP, procédures...), sécurité (document unique, audits internes...), environnement
• Participe au développement de la démarche RSE
• Propose des changements en vue d'amélioration.
• Suit les différents indicateurs QSE et les communique aux équipes.
• Des connaissances en industrie agroalimentaire ou en grande distribution serons un plus

Ce poste est sous la responsabilité du responsable qualité, et en interaction directe avec les autres acteurs du magasin.

Vous êtes étudiant(e) de niveau Bac+4/Bac+5 en master dans le domaine qualité, sécurité, environnement et/ou agroalimentaire, vous souhaitez poursuivre votre parcours par une alternance de 12 à 24 mois.
Le profil recherché demande les compétences suivantes :

Vous êtes autonome, dynamique et prêt à aller sur le terrain ;

Doté(e) d'un bon relationnel, vous communiquez facilement et aimez le travail en équipe ;

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques notamment avec le Pack Office et les méthodes de management de la qualité en agroalimentaire

Connaissance des BPH

Concevoir, formaliser, adapter et évaluer la mise en œuvre des procédures, instructions, enregistrement

Utiliser les outils bureautiques

Horaires et localisation : en journée, en semaine sur Monistrol-sur-Loire et Firminy