CV créé le :
26/07/2010
CV modifié le :
04/02/2023
Dernière connexion :
04/02/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Villeneuve-d'Ascq (59491)
Email :
********@*******.**
Port. :
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Employé / Chef de Rayon Poissonnerie, Sénior
Référence : 976852
Expériences Professionnelles
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janv. 2003
déc. 2010
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Chef de Rayon
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Poissonnier/Traiteur. Biocoop Supermarchés
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Second de rayon poissonnerie supermarché Match, Villeneuve d'ascq
Nov2008-Janv2009 Chef de rayon poissonnerie supermarché Match
Mise en place des actions commerciales
*Conseil culinaire à la clientèle
*Négociation avec le bureau d'achat marée
*Choix de la gamme et gestion des stocks
*Affichage et balisage du rayon
* Théâtralisation du rayon
*Responsable qualité produit
Analyse chiffres
*CA 65 k€ mois, progression (n-1) +2%
*Classement national : 5/155 magasins
*Site pilote société
*Plan d'action pour atteindre le budget
*Bilan hebdomadaire
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janv. 2002
janv. 2003
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Employé de vente
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poissonnerie Auchan V2, Villeneuve d'ascq
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Préparation des commandes
Mise en rayon
Vente
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janv. 2001
déc. 2003
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Vediorbis
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Diplômes et formations
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sept. 2003
juin 2005
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Contrat de qualification en poissonnerie à Agro Form
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Hellemmes
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juin 2005
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CAP poissonnerie, BEP Vente Action Marchande, CAP Vente Action Marchande
- CAP
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sept. 2000
juin 2002
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Bac professionnel production florales et pépiniéristes
- BAC
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CFA, Lomme
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sept. 1998
juin 2000
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Niveau DAEU
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CUEEP, Tourcoing
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Compétences
informatique Word, Excel, Windows
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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