13/03/1996 (28 ans)
Nationalité Française
Permis B
CV créé le :
06/02/2018
CV modifié le :
19/05/2023
Dernière connexion :
19/05/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Angers (49000)
Email :
************@*******.**
Port. :
************
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Assistante Qualité, Confirmé
Référence : 971971
Expériences Professionnelles
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juil. 2021
aujourd'hui
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Responsable qualité
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Pomanjou
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nov. 2020
juil. 2021
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Chargée de la qualité
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Samson horticulture et Bioagrumes
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janv. 2019
oct. 2020
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Chargée d’Hygiène Alimentaire, Serac, La Ferté Bernard (72)
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Secteur d’activité : conception et la fabrication de machines d’emballage
- Réalisation et suivi des essais microbiologiques pour les sujets R&D et pour les validations d’installation
- Assurer la mise en route des machines : Aide sur les paramètres d'hygiène (nettoyage, traitement des emballages, suivi des protocoles…)
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mars 2018
déc. 2018
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Assistante Qualité Sécurité Environnement
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Synergie Prod, St André de la marche (49)
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Secteur d’activité : fabrication d’aliments complémentaires pour les animaux d’élevage et compagnie
∴ Remplacement de la responsable QSE
- Libération des matières premières et des produits finis
- Interface avec le laboratoire de contrôle
- Enregistrement et investigation en cas de non conformité et réclamation
- Relation avec les clients et les fournisseurs sur des sujets qualité
- Participation au projet d’intégration des nouveaux produits
- Suivi des indicateurs qualité
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sept. 2016
sept. 2017
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Assistante Qualité
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La Boulangère - Mortagne sur Sèvre (85)
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* Mission : Optimisation du système de traçabilité informatique des
matières premières
Projet tutoré: Réalisation d'un questionnaire sur les CCP pour évaluer les
opérateurs
* Missions annexes :
- Prélèvements et analyses des matières premières (pH et % d'humidité)
- Analyses des produits finis à J+7 (aspect et % d'humidité)
- Analyses sensorielles des produits à J+1 (aspect, goût et texture)
- Contrôle métrologique des instruments de mesures
- Formation aux contrôles CCP
- Contrôle des surfaces/ambiances/mains du personnel en production
- Suivi et traitement de plusieurs réclamations clients et fournisseurs
- Participation à plusieurs audit et exercice des traçabilités
- Traitement des produits éjectés aux détecteurs de métaux
- Contrôle de la traçabilité des matières premières
- Gestion et rangement de l'échantillothèque des produits finis
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avr. 2016
juil. 2016
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Stagiaire au service qualité
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Tipiak Traiteur Pâtisserie, Pontchâteau (44)
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* Mission : Prise en compte des dernières évolutions réglementaires de la
métrologie légale
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juin 2015
août 2015
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Stage opérateur
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Charal, Cholet (49 )
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* Positionnement des barquettes de viande sur la ligne de suremballage
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août 2013
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Ouvrière avicole
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La Mésangère, accouvage et sélection de canetons, Poitevinière (49)
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* Calibrage, mise en éclosoir, dégriffage des canetons
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janv. 2013
déc. 2016
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Serveuse
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Château de la morinière, Andrezé (49)
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* Dressage des tables, service en salle, plonge, ménage des chambres,
réception
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janv. 2013
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Stage d'observation
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Labovet, laboratoire d'analyses vétérinaires, Beaupréau (49)
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* Observation du service autopsie et microbiologie
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Diplômes et formations
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juin 2017
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Licence professionnelle Qualité, Sécurité, Environnement et Production dans les Industries Alimentaires et Biologiques en alternance
- BAC+3
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Institut Universitaire et Technologique, Angers (49)
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juin 2016
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DUT Génie Biologique, option Industries Alimentaires et Biologiques; * Projet tutoré : Création d'une tarte aux citrons meringuée sans œuf et sans glu
- BAC+2
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Institut Universitaire et Technologique, Angers (49)
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juin 2014
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Baccalauréat Sciences et Technologies de Laboratoire (STL) option biotechnologies
- BAC
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Lycée polyvalent Bourg Chevreau Sainte Anne, Segré (49)
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Compétences
diagramme causes/effet, Word, Power Point, Excel, Gantt Project
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Yoga, Badminton
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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