CV créé le :
23/01/2018
CV modifié le :
26/01/2022
Dernière connexion :
02/04/2022
Coordonnées
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Coupvray (77700)
Email :
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Port. :
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Responsable administratif et financier, Sénior
Référence : 859338
Expériences Professionnelles
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juin 2018
déc. 2020
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Responsable administratif et financier
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Manoir de Gressy 4
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* Prise en charge et supervision de la validation du contrôle de gestion ; pilotage et optimisation des outils, reportings
inventaires, suivi des dépenses et procédures.
* Négociation et gestion des contrats de maintenance et partenariat fournisseurs.
* Accompagnements des équipes et des différents services de l'hôtel afin de garantir la fiabilité financière de l'entreprise.
* Seconde le directeur d'hôtel dans l'atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques.
* Reporting mensuel, comptabilité analytique, élaboration des budgets (clôtures, reportings, comptes d'exploitation...)
* Administration générale du personnel, recrutement, rédaction des contrats, vie disciplinaire, paie et formation, gestion des
compétences, droit du travail et CCN.
* Interlocuteur privilégié : Expert-comptable, commissaires aux comptes, administrations, conseils, tiers partenaires, écoles..
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mars 2004
mars 2017
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Responsable administratif et financier
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Best Western 4
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* Audit général des comptes, refonte de l'ensemble comptable.
* Restructuration et développement du service comptable, intégration d'un service paie. Facturation client ; mise en place et
contrôle de procédures, encadrement des équipes.
* Reporting mensuel, comptabilité analytique, élaboration des budgets, gestion du plan de trésorerie.
* Maitrise des relations avec les tiers : Expert-comptable, commissaires aux comptes, administrations, conseils et partenaires.
* Administration générale du personnel, recrutement, rédaction des contrats, vie disciplinaire, responsable paie et formation,
gestion des compétences, droit du travail et CCN.
* Gestion et suivi des contrats fournisseurs, suivi et contrôle des stocks et couts de production.
* Obtention de la 4*NN, intégration au sein d'une chaîne internationale, Norme AFNOR Ecolabel.
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janv. 2003
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Responsable administratif
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Hôtel La Levée
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* reprise du service comptable dans son intégralité.
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juin 2002
sept. 2002
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Responsable administratif
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Hôtel L'Elysée 3
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* Création et mise en place des structures comptables, juridiques, sociales et bancaires.
* Suivi du budget pré-ouverture et ouverture, reporting, paramétrages comptables et caisses.
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juin 2001
sept. 2001
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Directeur administratif et financier
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Sheraton Roissy Aéroport 4
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* Elaboration du budget, Conception du plan d'investissement sur 3 ans, Reporting USGAAP
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janv. 1995
mai 2001
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Assistant du directeur financier
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Hôtel Prince de Galles 4
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* Comptabilité fournisseurs, refacturation clients et intergroupe.
* Gestion et suivi des contrats fournisseurs, suivi et contrôle des stocks et coûts de production.
* Gestion du cash-flow, reporting mensuels au groupe,
* Diminution de l'encours clients, mise en place de procédures de relance et d'indicateurs de suivi.
* Recrutement, formation d'une équipe de comptables et d'opérationnels soit 10 collaborateurs.
* Déclaration de TVA, DAS2, DEB, taxes municipales, reporting, suivi et analyses du compte de résultat, réconciliation
intégrales et mensuelle de tous les comptes.
* Tenue courante des comptes en comptabilité générale dans le respect des procédures et de la législation fiscale.
* Missions d'auditeur de démarche qualité clients Progress.
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juin 1994
oct. 1994
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Contrôleur de la restauration
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Hôtel De Crillon 5
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avr. 1989
févr. 1994
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Comptable, contrôleur des coûts, contrôleur des recettes
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Hôtel Westminster Warwick 4
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janv. 1989
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Responsable de nuit
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Hôtel Ibis Montmartre 2
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janv. 1987
déc. 1988
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Assistant de direction
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Hôtel Climat de France 2
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janv. 1984
janv. 1987
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Saisons étés / hivers
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Diplômes et formations
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sept. 1998
juin 2013
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Comptabilité des immobilisations; Permis d'exploiter
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sept. 1998
juin 2011
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Optimisation de TVA; Yield, revenue mangement, techniques et concurrence. 2
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sept. 1997
juin 2005
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Démarche qualité client : Progress; Management, gestion des compétences
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Sheraton
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sept. 1987
juin 2001
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Comptabilité générale; Berlitz (anglais)
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Uniforth
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sept. 1986
juin 1999
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Formation de chef d'exploitation hôtelière; Micros 9500 - Fidélio
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Compétences
Word, Excel, Opéra, Micros, ADP, Ibiza compta, Sage paie, Scala, Cerg, Xrt, Pégase
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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