CV créé le :
11/06/2014
CV modifié le :
17/12/2022
Dernière connexion :
17/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Brignoles (83170)
Email :
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Directeur des Restaurants, Sénior
Référence : 859224
Expériences Professionnelles
janv. 1999
déc. 2014
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Directeur des Restaurants
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McDonald's Nice, Alès, Grasse, Ccial Carrefour Antibes, Chamonix et Saint-Maximin
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Management d'une équipe de 50 à 90 personnes.
Recrutement, formation, plannings, coordination, communication.
Gestion des produits (commandes, inventaires, écart rendement).
Mise en place et suivi des différentes politiques.
Suivi du respect des normes et procédures.
Veiller au confort des clients.
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janv. 1993
janv. 1999
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Assistant de direction
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McDonald's Nice TNL
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Responsable du restaurant (tenue journalière caisses et coffre)
Gestion des commandes et stocks
Responsable des plannings.
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janv. 1989
déc. 1990
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Chauffeur-Livreur
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T.A.T Express à l'aéroport de NICE
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Diplômes et formations
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Baccalauréat Technologique en Comptabilité
- BAC
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lycée Calmette à NICE
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Certificat d'Aptitude Professionnelle des Installations en Equipements Electriques
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BTS MUC
- BAC+2
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Management des Unités Commerciales
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
tennis, vtt, association
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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