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04/07/1979 (44 ans)
Nationalité Française
Permis Oui
CV créé le : 01/07/2015
CV modifié le : 05/01/2023
Dernière connexion : 06/01/2023
Coordonnées
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Adresse :
* *** ** ********
La Chapelle-Saint-Mesmin (45380)
Email : ************@****.**
Port. : ************
Directeur de Restaurant - Responsable d'un Centre de profit, Sénior
Référence : 816279
Expériences Professionnelles
oct. 2008 juil. 2022 DIRECTEUR
DEOLS
* Encadrement, formation, gestion du personnel (12 à 25 personnes ; contractuel et alternant)
* Elaboration et suivi de l'état budgétaire ( de 900 K€ à 2 millions € / an)
* Animer et superviser les assistants dans la gestion de leur activité (respect des normes
commerciales et d'hygiène)

juil. 2006 oct. 2008 DIRECTEUR ADJOINT
GUERET (23)
* Remplacement de la Direction . (ouverture de site)

août 2002 juil. 2006 ASSISTANT DE DIRECTION
SENS (89) ST JEAN DE BRAYE et ORLEANS (45)

juil. 2001 août 2002 CHEF DE GROUPE

juil. 2000 juil. 2001 EMPLOYE polyvalent de
(89)
restauration, SENS

Diplômes et formations
juin 2001 Brevet de Technicien Supérieur - Comptabilité et Gestion - BAC+2

juin 1999 Baccalauréat Sciences Technologiques et Tertiaires - Comptabilité et Gestion - BAC

Important
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