CV créé le :
04/11/2017
CV modifié le :
29/04/2022
Dernière connexion :
29/04/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Amilly (45200)
Email :
****.*******@****.**
Port. :
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Chef de cuisine, Sénior
Référence : 688879
Expériences Professionnelles
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sept. 2020
aujourd'hui
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Cuisinier
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Evian
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Cuisinier maison de santé
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janv. 2009
déc. 2017
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Puis installation à Thonon
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Création d'un point de vente , snacking ,Jacot's à
Annecy 4 , rue J.J:Rousseau , vendu en Aout 2017
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janv. 2006
janv. 2009
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Chef de cuisine
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l'Antonio Café à Annecy
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janv. 1994
janv. 2006
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Aprés
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Création de mon restaurant Les Prés Gaillardou 2
fourchettes ,à la Roque Gageac en Dordogne ,vendu en 2006 pour
revenir en Haute-Savoie .
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janv. 1992
janv. 1994
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Chef de cuisine
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Brasserie Le National à Chamonix
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janv. 1989
déc. 1991
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Chef de partie
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La Gentilhommiére
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1 *Michelin au Tremblay
sur Mauldre .
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janv. 1987
janv. 1989
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Commis de cuisine
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La Mare
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janv. 1985
janv. 1987
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Marine
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janv. 1985
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Aprés
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apprentissage a Melun dans étoilé Michelin obtention du
cap de cuisine
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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