CV créé le :
02/11/2017
CV modifié le :
07/08/2022
Dernière connexion :
08/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Sanguinet (40460)
Email :
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Port. :
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CHEF BOUCHER, Sénior
Référence : 667367
Expériences Professionnelles
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janv. 2015
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adjoint boucher
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hyper-intermarche 33260 la teste de buch
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janv. 2012
janv. 2015
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chef boucher
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- sari la petite halle 33000 bordeaux
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janv. 2009
janv. 2012
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sas cugini 32800 eauze
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janv. 2006
janv. 2009
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chef boucher
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framprix 75013 paris
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janv. 2005
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chef boucher
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casino 95141 varenne st hilaire
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- hyper
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janv. 2004
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chef boucher
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intemiarche 94214st hilaire
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janv. 2003
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chef boucher
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m chabert 34300 cap diagde
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janv. 2003
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chef boucher escale
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anciorre
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janv. 2002
janv. 2003
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le dantec 75115 paris
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janv. 1999
janv. 2002
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111 dupont 75116 paris
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janv. 1992
déc. 1995
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Boucher
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boucher - m permet 47000 passage d'agen
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janv. 1990
déc. 1991
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service militaire
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a
SAVOIR-FAIRE PROFESSIONNELLE
-Tenir un compte d'exploitation
- Préparer le poste de travail adéquat en fonction des charges ,en vérifiant 1 étal et le bon
fonctionnement des outils et des appareils
-Effectuer,dans les délais impartis,les opérations nécessaires à la transformation de la viande
- Réaliser les opérations de 1a decoupe,de parage et de dégraissage
- Contrôler la qualité du produits et conformité aux normes de fabrication , la traçabilité
-Respeetter strictement les règles de securité et d hygiènes
-Choisir et préparer les denrées entrant dans les fabrications
-Présenter les plats et les produits
-Assurer les achats de produits et les relations clients et fournisseurs
-Spécialisé dans la vente , la préparation , la gestion et le management d une equipe
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Diplômes et formations
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sept. 1992
juin 1993
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CAP boucher niveau BEP
- CAP
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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